Shaxsiy tez muzlatgich
-
IQF muzlatgichi nima?Uning qo'llanilishi va ilovalari nima?
Hozirgi vaqtda sabzavotlarni tez muzlatishning ko'plab usullari mavjud.Ulardan ba'zilari plastinkalarni muzlatish, portlatish sovutish, tunnelni muzlatish, suyuqlik qatlamini muzlatish, kriogenik va degidromuzlatishni o'z ichiga oladi, lekin ular bilan cheklanmaydi.
Qaysi usul sizga mos kelishiga kelsak, bu muzlatish usulidan siz xohlagan sifatga bog'liq, moliyaviy cheklovlar va saqlash dinamikasi kabi omillarga qarab, IQF muzlatgichi mahsulotingiz uchun yaxshi tanlov bo'lishi mumkin.
